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为了提高幼儿园食堂工作人员的服务技能,营造“比、学、赶、帮、超”的工作氛围,2018年6月22日中午,商业幼儿园开展了“厨艺大比拼”水果拼盘和创意点心比赛活动。
活动首先宣读本次比赛规则以及评分标准,比赛中,食堂工作人员自选水果进行创意拼盘及创意点心的制作,制作完成后参赛人员简单讲解了自己的作品,最后由该园教师及行政部门组成的评委按创意刀工、操作时间等评分标准评出了水果拼盘和创意点心各1个一等奖。
通过此次比赛,不仅展示了商业幼儿园食堂人员的制作水平,而且激发了食堂人员钻研业务的积极性,促进了食堂人员间相互学习和交流,为做好幼儿园后勤服务工作奠定了良好基础。